3月20日，第110届全国糖酒产品买卖会暨春糖节正式开幕。但从无论是近两日的正式展仍是此前的酒店展现场状况而言，本届糖酒会全体签约量较低，多家品牌及经销商反应“意向客户数量不如上一年”。

  尽管签约量较少，糖酒会现场依旧人头攒动。本届糖酒会除买卖展销部分之外，还建立各类专业论坛、大师班，评论酒类新营销意向、未来展开的新趋势的职业活动受欢迎度高；成都全城一起展开线上线下的系列活动，为酒水、食物消费供应更多体会场景。

  官方多个方面数据显现，本届全国糖酒会议览总面积达32.5万平方米。本年我国西部世界饱览城和世纪城新世界会议中心两大主展场，共有6600余家展商出展，比较上一年6517家展商数量有微增。

  但界面新闻调研多家酒类企业、经销商后，得到“现场买卖状况不如上一年”的反应。

  一位区域型国企白酒品牌工作人员告知界面新闻记者，比较上一年意向客户多但现场成交少的状况，本年意向客户也有所削减，现在暂无新的大客户签约。

  “曩昔方案经济时代，白酒要批条出产，交通和通讯又不兴旺，所以经销商会带着现金来糖酒会争抢有限的产值，”上述工作人员指出，“尽管如此，咱们公司仍是派了50多个工作人员来出展，一种原因是经过发布新品等方法进步曝光度，另一方面糖酒会仍然是职业沟通的大渠道。你们能够在这里密布保护客户，也可能从老联系里谈出新生意，咱们本年糖酒会上就存在老客户战略晋级的状况，即本来的一般经销商晋级为某一产品系列的独家运营商。”

  一方面，当下交通及通讯方法改动，人们并不依靠展会完成买卖；另一方面，白酒自上一年起动销减速，也成为了本年糖酒会上买卖较少，而张望、求解者众的原因之一。

  我国酒业协会理事长宋书玉曾在2023年12月19日的2023我国世界名酒饱览会上指出，2023年是酒业展开史上极不普通的一年。酒业的周期性、结构性对立交错，总需求的对立凸显，呈现出商场占有率会集化、品牌竞赛白热化、价格竞赛剧烈化、产区展开规模化等特征。

  政务、商务用酒量的削减，使得白酒经销商将工作重点会集在耗费库存及新的大客户拓荒上，并不会容易添加订货量。一起，职业调整期内竞赛加大，白酒品牌的“马太效应”日趋显着，在名酒抢夺存量商场的进程中非知名品牌逐步出局。大品牌署理门槛高，小品牌出售危险大，使得经销商对新品牌的签约也坚持慎重情绪。

  但界面新闻记者留意到，糖酒会期间的职业会议、讲座等活动仍较为活泼。如在“名酒之光&酱酒之心”论坛上，业界会集讨论酱香白酒高温褪去、职业回归理性后的展开的新趋势及新机遇。

  本届糖酒会也凭借会集的流量展开一系列线上线下文旅活动，并拉长展期，从传统职业展销会，扩展至更多消费场景，拉动当地经济。

  时长而言，尽管糖酒会两大主展区的正式展时长仅为3天，但无论是同期的其他中小型展会、阛阓，仍是相关的酒业、食物活动，都使本届糖酒会全体从3天的会期延伸至17天。

  内容方面，本届春糖将成为初次具有“音乐节”的糖酒会。作为本届糖酒会的收官节目，“ROCK CANDY春糖音乐节”将于3月23日至24日在青羊区非遗饱览园举行。此外，全城同期活动还包括美食美酒、艺术阛阓、非遗体会等。

  空间上，糖酒会从传统会议场馆扩展至掩盖全城的特征主题街区、A级旅行景区、酒品产区、铁路港等。

  酒商也在摆台展销之余，建立契合自己调性的线下饮用空间，例如，葡萄酒品牌Penfolds奔富于糖酒会期间在成都尼依格罗酒店敞开葡萄酒品鉴体会空间——Penfolds Lounge，空间中的电音和游戏区差异于传统会议商务气氛，顾客也能够在更挨近实在饮用场景的环境里试饮、了解酒款。

  2023年，成都成为第二个消费总额打破万亿的省会城市。现在，成都正在推出“十二月市”主题，即经过每个月举行契合时令的活动，全城联动提振消费。例如，三月蚕市正是“全球良品体会月”，城市环绕服务糖酒会参展客商、扩展外来消费和进口消费，推出川味美食周、亚蓉欧国家（产品）馆等活动。

  本届春糖开幕式上，中粮集团党组成员、副总经理徐光洪指出，第110届全国糖酒会作为2024年“两会”之后的职业盛会，有着优化消费供应、立异消费场景、充沛满意大众多样化消费需求的及其重要的效果。