我国质量新闻网讯 29日，西安市质量技术监督局官网通报2016年第2季度产品质量监督检查成果，不锈钢餐厨具合格率为85%。

　　本次要点对西安市不锈钢餐厨具经销企业和各大超市进行了产品质量监督检查，触及铲、勺、餐刀、叉、匙、夹等不锈钢产品。合计在西安市12家企业抽样20个批次，检出不合格品3批次，合格率为85%。查验项目最重要的包括结构外观、使用功能、资料化学成分（C、Si、Mn、S、P、Cr、Ni）等，承检组织为西安市产品质量监督查验院。

　　检出的3批次不合格品均为资料化学成分不合格，且悉数为“铬”项目不合格。不锈钢餐厨具中的铬、镍含量不合格，将直接影响其耐腐蚀和抗老化功能，缩短产品寿数。